Brunchen im KÖRRI

Wochenend- und Feiertagsbrunch

Liebe Wochenendgenießer:innen!

Sie haben es sich verdient: lassen Sie sich am Samstag oder Sonntag mal so richtig verwöhnen!

Schlafen Sie aus, starten Sie ganz entspannt in Ihren Tag und wenn der Hunger allmählich anklopft, dann übernehmen wir.

Wenn Sie eintreffen ist bereits alles vorbereitet, es duftet verführerisch und Ihre Augen werden große Augen machen.

Es wird Ihnen schwerfallen, sich zu entscheiden. Aber das müssen Sie auch gar nicht: Probieren Sie sich genussvoll, so oft Sie mögen und in aller Seelenruhe durch unser wirklich vielseitiges, gesundes, frisches und leckeres Brunch-Buffet!

Schöner kann man einen Samstag oder Sonntag nicht beginnen.

Unser Brunch-Angebot besteht aus kalten und warmen Speisen sowie einem süßen Dessert-Buffet und
inkl. Kaffeespezialitäten, aromatisiertem Wasser,
verschiedenen Säften, Kuchen & Gebäck.

• Geflügel-, Eier- und Fleischsalat
• Frischkäse mit hausgemachtem Basilikumpesto - rot und grün , Tomatenfrischkäsecreme
• Makrelenfilet, Forellenfilet, Räucherlachs und Räucherfisch
• Griechischer Salat- Tomate, Gurke, Feta, roten Zwiebeln und Olivenöl
• Hamamsalat mit Avocado, Blaubeere und Sesam
• gegrilltes Gemüse; Antipasti Champignons, Zucchini, Paprika, Kirschtomaten
• Käseauswahl, divers. Aufschnitt, Teewurst
• Joghurt mit hausgemachtem Granola
• Honig, Marmelade, Schokoaufstrich
• Vegane Speisen
• Avocado-Tomaten-Salat mit Mozzarella und Pinienkernen
• Mango mit Ruccola und Olivenöl
• Brötchen, Vollkornbrötchen, Croissants, Landjungs, Brot

• Frisches Gemüse aus der Kupferpfanne
• Schweinefilet in Trüffelsauce
• Krosse Ente
• Hähnchenbrust
• Gemüse und divers Beilagen
• Kartoffelgratin
• Schlemmerrührei mit Bacon
• gekochte Eier, Spiegeleier, Nürnberger

• Weißes und dunkles Schokoladenmousse mit Salzkaramel und Mandeln
• Schokobrunnen mit Ruby Schokolade und frischer Ananas
• Tiramisu
• Belgische Waffeln mit Vanille Sauce und Krokant
• frischer Obstsalat
• Donuts, Pastel de Nata, Gebäck
• hausgemachter Apfel Streusel Kuchen mit Vanillesauce
• Schokopudding, Milchreis und Rote Grütze
• Crème Brûlée zum selber flämmen